이탈리아 남동부의 레체의 거리를 걷는 것은 시간을 거슬러 올라가는 것과 같습니다. 그러나 Saloon Keeper 1933에서 칵테일을 마시면 시간 여행을 거의 맛볼 수 있습니다. 이것은 이탈리아 Lecce에서 마실 곳입니다.
우리가 사람들에게 처음으로 Puglia를 확인하고 있다고 말했을 때, 그들은 우리에게 Lecce를 방문하라고 말했습니다. 우리는 감각적 인 바로크 건축, 역사 감각, 물론 남부 이탈리아 환대를 기대하고있었습니다.
우리가 기대하지 않았던 것은 우리가 가본 최고의 말을하는 바 중 하나를 찾는 것이 었습니다. 그리고 그것은 놀라움이 끝나는 곳이 아닙니다.
LECCE, 이탈리아
Lecce의 놀라운 바로크 건축물은 ‘남쪽의 피렌체’의 이름을 딴 것입니다.
나는 이것이 완전히 정확하다고 생각하지는 않지만.
이 바로크 시티의 우아하게 무너져가는 렌더, 화려한 아치 및 키가 큰 사각형 흰 벽은 쿠바의 하바나를 더 많이 상기시켜주었습니다.
그리고 더운 날이 놀라운 저녁으로 바뀌면서 야간 Passeggiata가 시작되고 지역 주민들이 도시의 거리를 산책하기 위해 등장합니다. Lecce는 오늘의 돌진과 열기보다 훨씬 더 많은 삶과 관련이 있으며, 쿠바의 그늘이 다시 있습니다.
사회 생활은 기원전 200 년대에 설립 된이 고대 장소의 모든 구석으로 확장됩니다 (피렌체 150 년 전, 대단히 감사합니다). 도시가 저녁에 거리에서 생활하는 도시와 함께, 상점, 레스토랑 및 바는 관광객만이 무시한 시에스타 이후 다시 바쁘다.
우리가 실제로 매우 특별한 바를 발견 한 것은 정말 저녁이었습니다.
Saloon Keeper 1933, Lecce, Italy
도시 자체는 고대 로마인들의 발자취를 느꼈고, 특별한 유명한 바로크 건축물 인 Barocco Leccese는 400 년 이상 거슬러 올라 갔지만 1930 년대의 스윙과 세련된 것은 우리의 관심을 끌었습니다.
작은 거리 수준의 창문에서 벽의 두껍고 부드러운 석회암 벽돌로 잘라낸 Saloon Keeper의 ‘측면 바’는 우리에게 제시되었습니다.
우리는 길거리에서 두 개의 바 스툴과 작은 창턱 테이블을 가져갔습니다. 차가운 재즈 곡은 창문 밖으로 춤을 추고 친근한 얼굴이 뒤따 랐습니다.
Giuseppe는 음료 주문을 받기 위해 여기에있었습니다.
칵테일
그것을 알지 못하고, 우리는 집에서 최고의 자리를 선택했습니다.
Wind 우리의 포티는 또한 우리에게 주세페와 그의 믹싱 기술에 직접 접근 할 수있게 해주었다.
먼저 그는 스페셜 메뉴에서 뛰어난 네그로니와 진 칵테일을 우리에게 저어주었습니다.
인상적으로, 우리는 다음에 두 개의 진 마티니를 요청했습니다.
“어떤 진을 원하십니까?” 주세페가 물었다.
막대는 예외적으로 잘 재고가있었습니다. 심지어 국내 공예 진도 개최했습니다. 아시다시피, 우리는 현지 농산물을 시도하는 것을 좋아합니다. 특히 작은 배치 증류기에서 나올 때!
나는 지역 지역에서 매운 Herby 진을 선택했고 로맨스 부인은 북쪽에서 더 부드러운 옵션으로 유혹을 받았습니다. 둘 다 탁월한 마티니를 만들었습니다. 그러나 아마도 바먼에게도 신용 점수이기도합니다.
바
우리 좌석에서 우리는 막대 자체 안에서 약간의 길을 볼 수 있었지만 전체 전망을 위해 우리를 준비한 것은 없습니다.
이 바의 세부 수준은 우리의 마음을 날려 버렸습니다. 화려한 거울, 체스터 필드 소파, 오래된 30 년대 스타일의 전화기, 테이블 위의 허리케인 램프, 축음기, 시대 예술 – 바의 냅킨 홀더까지도 완벽했습니다.
우리는 의심 할 여지 없이이 장소가 1930 년대를 고려하지 않으면 몇 년 동안 음료를 제공하고 있었다.
우리는 너무 틀렸다.
우리의 가장 큰 놀라움을위한 시간이었다 : Saloon Keeper 1933은 1 년 동안 문을 열지 않았다.
세 번째 음료는 매력입니다
우리는 물론 연구와 저널리즘의 이름으로 1933 년 Saloon Keeper로 돌아와야했습니다.
이번에는 우리는 나머지 고객과 함께 바의 앞쪽 밖에 앉아있었습니다. 이른 저녁 공기는 따뜻했고 킥백 바이브는 우리의 설정에 완벽하게 맞았습니다. 아이들이 연주했고, 성인들이 이야기했고, 작은 광장을 가로 질러 San Niccolo Dei Greci 교회의 신생 외관이 거리를 뚫었습니다.
Saloon Keeper 1933 내에서, 우리의 훌륭한 칵테일이 나왔고 모든 상자를 진드기로 만든 희귀 한 장소 중 하나를 발견 한 만족스러운 느낌이 우리의 마음을 가득 채웠습니다.
술집 골키퍼 1933
Piazzetta Chiesa Greca 16
LECCE, 이탈리아
FB : @Saloonkeeper1933
IG : @Saloonkeeper1933
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